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当灶台绿茵场相遇：淮安烹饪比赛的特别世界杯记忆

2017年的夏天，淮安烹饪比赛迎来了一场别开生面的跨界联动。正值国际足联联合会杯（世界杯前哨战）火热进行，组委会巧妙地将足球元素融入这场美食盛会，让参赛厨师和观众体验了一把“舌尖上的世界杯”。

⚽ 创意菜品致敬足球传奇

比赛现场，选手们以世界杯为主题创作了多道惊艳作品。比如金奖得主王师傅的“马拉多纳黄金球”——用淮安特产蒲菜包裹虾茸炸制，淋上咖喱酱，形似经典足球；而李厨师的“贝利三冠蛋糕”则用三层不同口感的慕斯，暗喻球王的三次世界杯夺冠。

“我们要求选手用本地食材表现世界杯精神，结果远超预期！”——大赛评委张建国

🌍 全球风味与淮扬菜的对话

为呼应世界杯的国际化特色，比赛特设“五大洲风味融合”环节。巴西烤肉与淮安软兜长鱼结合的法式摆盘、德国香肠改良版钦工肉圆…这些创意让观众直呼“比看球赛还过瘾”。

• 现场设置32强国家特色小吃展台
• 足球名宿李明现场制作“任意球狮子头”
• VR技术展示菜品与世界杯经典进球的关联

这场持续三天的活动共吸引2.4万人次参与，相关话题在微博阅读量突破800万。正如《美食中国》记者所写：“当灶台的火候遇上绿茵场的激情，淮安用最中国的方式，为世界杯献上了一份独特贺礼。”